Zobacz również...

Grzany Aperol Tatar z grzybów leśnych, z espumą truflową, panko i żółtkiem sous-vide Aksamitny krem z dyni z pikantnym olejem chili z prażonymi orzechami laskowymi i pestkami dyni Dyniowe buccattini z hiszpańskim chorizo, pomidorkami koktajlowymi i blanszowanym szpinakiem Hołubce Cioci Diny, czyli trójkątne gołąbki z grzybami leśnymi i mięsem wieprzowym, podane na musie z topinamburu Pizza Tartufo na sosie bianca, z pastą truflową, zapieczoną szynką cotto i rukolą Sernik Dyniowy na maślanym, kruchym spodzie z leśnym mchem i czekoladowym podgrzybkiem Herbata mrożona LAWENDOWA POLANA